Charakter destilátu vytváří pomalá klasická destilace fermentované třtinové šťávy.Výsledná chuť a aroma rumu dozrává  v dubových sudech po prémiovém koňaku 8 – 20 let, které zanechají v destilátu jemnost, typické vanilkové aroma a kořeněný nádech. Nejzralejší rum vyniká doznívajícími tóny fíků, bourbonu a grilovaných oříšků. Etiketa rumu byla navržena tak, aby připomínala cestování, odpočinek a návrat do 50. let minulého století. Papírové krytí zátky odkazuje na dřívější pokrývání hrdla lahví banánovými listy.