Žitno – pšeničný toust

Kategorie: PEČIVO

Další inovativní toust z Pekárny Zelená louka, který je unikátní vysokým podílem žitné mouky a technologií výroby. Je vyrobený podle Cechovní normy a doporučuje jej i zakladatel Aliance výživových poradců. Stejně jako ostatní tousty nepotřebuje, díky ultra čisté výrobě, zbytečnou chemii a obsahuje kvalitní vitální kvas.

Základní informace

Výrobce/distributor	Penam, a.s. Cejl 38 602 00 Brno
Značka	Penam
WWW	https://www.penam.cz/toustovani/zitno-psenicny-toust/
Gramáž / objem spotřebitelského balení	500 g
Datum uvedení na český trh	11/2019

Složení

žitná mouka celozrnná 28 %, pšeničná mouka, voda, směs 10,5 % (pšeničná bílkovina, slunečnicová semena 25 %, žitné vločky, žitné otruby, pražený ječný slad), pšeničný kvas 9 % (voda, pšeničná mouka, pšeničná kvasná kultura), řepkový olej, droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), přípravek [pšeničná mouka, pšeničná a ječná sladová mouka, sladový extrakt (ječný slad, voda), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová], regulátor kyselosti octany sodné