První neželatinový ztužovač rostlinného původu, který je 100% alternativou k živočišné želatině. Obsahuje tři složky rostlinného původu, které mají vysokou želírovací schopnost – agar, karubin a konjakovou gumu. Díky jedinečné receptuře má výrobek univerzální použití, nasladko i naslano, lze ho použít jak na přípravu sladkých dezertů a krémů, tak na přípravu zeleninových a pikantních aspiků. Vystačí na přípravu 500 ml krému nebo 250 ml aspiku. Tento výrobek je označen certifikovaným logem VEGAN.