Velké řecké zelené a černé olivy výběrové kvality. Zelené olivy jsou ve variantách se sušenými rajčátky, mandlemi nebo sýrem feta naložené ve směsi slunečnicového a extra panenského olivového oleje, vše plněno ručně. Pravé řecké černé olivy Kalamaty jsou namáčené v extra olivovém oleji pro podtržení jejich olivové chuti a posléze naložené do slaného nálevu.